冬季肝火旺，小妙招教你降火养肝，舒心过冬

肝脏是人体最大的解毒器官，基本上人体内所有的毒素都要经过肝脏来代谢。及时补充水分促进了血液循环，加速身体代谢废物的排出，减轻了对肝脏的损害，起到了清洗身体内部的洗涤作用。

要注意舒畅情志，俗话有说“大动肝火”，多形容勃然大怒的状态。也就是说肝火旺与外界的刺激有一定的关系。肝火旺导致易怒，但情绪上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，导致肝火上升。

罗汉果五花茶它具有去痰火除燥咳等功效。将罗汉果用流动水冲洗干净，同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。在汤锅中加入冷水，用大火煮沸，再转小火慢慢煮制约2小时。待锅中余下的汤水仅剩1/3时，将五花茶的料渣滗除即可。

枸杞水是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，每天取10克枸杞坚持泡水，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。

食补应选择平补、清补，不可温燥助肝火，也不可选择寒凉、油腻、黏滞之品，避免伤脾胃阳气。对于上火的人，可以进食薏米仁粥、赤豆粥、莲心粥、百合粥等，这些粥清凉素净。