做法 1. 银耳泡发,去除根部黄色的部分,撕成小朵,其他食材洗净备用2. 雪梨去皮,切小块儿备用3. 银耳,红枣,莲子放锅中,大火煮开以后小火慢煮一个小时左右,再加入葡萄干和枸杞4. 加入雪梨和冰糖,继续煮5分钟左右5. 银耳红枣雪梨莲子汤就煮好啦!