做法 1.猪骨焯水后洗净备用。 2.胡萝卜去皮切块。 3.玉米剥小段。 4.姜切片,南北杏洗净备用。 5.锅里放入猪骨。 6.再加入玉米、南北杏。 7.最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣。 8.加入3000ml的水。 9.大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲2个小时。 10.煲好后调入适量的盐。 11.取出装碗即可。