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食材

主料

猪骨350g 玉米2根 胡萝卜100g 南杏25g 北杏25g

配料

蜜枣2粒 姜适量 盐适量 水3000ml

做法

1.猪骨焯水后洗净备用。

2.胡萝卜去皮切块。

3.玉米剥小段。

4.姜切片,南北杏洗净备用。

5.锅里放入猪骨。

6.再加入玉米、南北杏。

7.最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣。

8.加入3000ml的水。

9.大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

10.煲好后调入适量的盐。

11.取出装碗即可。