食材
主料
芡实1勺多、莲子1勺、花生1勺
配料
龙眼肉8颗、蜜枣2颗、冰糖1块
做法
1. 芡实、莲子、花生提前浸泡一小时，去掉莲子绿色的莲心。然后把除冰糖之外的所有东西放进汤煲内，加水，大火煮开后转小火，大约40分钟后尝一下莲子软烂即可。
2.最后加冰糖调味。主要是喝汤，所以水不要加少了，如果最后煮成浓稠的粥，就不好了。
