今日立冬，送您一份特制的养生攻略，养好一天，健康一年～

11月7日，今日立冬。立冬是农历冬季的第一个节气，标志着一个新季节的开始。

立冬养生，在一年养生中占有重要位置。健康养生专家提醒，立冬养生应注重“养藏”。这份特制的养生攻略，请您一定收好！养好冬季每一天，健康无忧一整年~

天气冷了，养生最重要的一点是“养肾防寒”。立冬养生，做好“四调养”，养好这一天，健康一整年！

唐山市中医医院治未病科主任中医师肖玉玲介绍：中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳，立冬养生应该温补养阳，少吃生冷也不宜过燥。

在饮食上面，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。除此之外，羊肉、大豆、核桃、栗子、萝卜等均是适宜食物。

立冬这一天，民间有“立冬，好吃不过饺子”的习惯。说起立冬饺子，其实有一个历史典故：

相传东汉名医张仲景告老还乡时，在路上见许多百姓由于天冷耳朵都冻坏了；

于是，在黄河边支了口大锅，把羊肉、辣椒和驱寒的药材放进去熬，然后捞出来切碎，包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮，那个形状和耳朵一样，包着这些馅料的就是饺子。

所以立冬吃饺子也称“安耳朵”，更有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。

食材：

羊肉、精五花肉、大葱、姜、香葱、饺子皮。

做法：

• ① 把羊肉和五花肉剁碎，加姜末香葱一起混合剁；

• ② 切好的大葱加入肉糜一起剁匀；

• ③ 放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可；

• ④ 馅用饺子皮包好，煮熟即可。

功效：

羊肉性温，冬季常吃羊肉，能帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；同时还有补肾壮阳、补虚温中等作用。

起居调养上，《黄帝内经》指出：“冬三月，此谓闭藏……，早卧晚起，必待日光……去寒就温，……此冬气之应，养藏之道也。”

这段话的意思是说：冬季气候寒冷，草木凋零，是万物生机潜伏闭藏的季节。此季节也正是人体养藏的最好时刻。人们应当注意保护阳气，养精蓄锐，做到早睡晚起，以待日光。

在生活起居方面，广东药学院附属第一医院中医科主任中医师洪敏建议早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。

早晨气温低，人体交感神经兴奋，引起全身皮肤毛细血管收缩，血液循环阻碍增加，血压容易升高，心肌耗氧量也增加，老人晨练易引发心肌梗死或脑溢血等意外情况。

冬季晨练时间可以适当推迟，“见太阳才运动”。

太阳出来以后气温升高，空气质量也会变好，户外活动应选择在上午9时半以后到下午4时之前进行最为适宜，以身体微热为度。

从“立冬”开始一直到“立春”都叫“冬三月”，是一年中最冷的时节。情志方面，中医讲究入冬后，情志要恬淡安静、寡欲少求，这样可以使得神气内收，利于养藏。

此时，学会及时调整不良情绪，当处于紧张、激动、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。

除防寒和进补外，加强身体锻炼也是必不可少的，适当的锻炼可以使新陈代谢增强，产生热量增强，提高身体的免疫力、减少疾病。可选择适合自身的运动来锻炼。

上海中医医院内科朱凌云教授提醒，冬季运动要注意防寒保暖，把握好度，像太极拳、游泳等中轻强度运动更适合冬季。

像太极拳方便易学，对运动场地要求也不高，适合大众。而游泳因在水中锻炼，无关节损伤，非常健康。但要注意的是，游泳上岸后要当心吹风、受凉、感冒。

中风是老年人的常见病、多发病，在寒冷的冬季更易发生。老年人多有高血压，一遇上寒冷天气，身体就适应不了，血压便随之增高，就有发生中风的危险。

因此，需要及早预防，切勿掉以轻心。预防要做好几件事：

• 一要防寒保暖，留意天气的变化，注意添衣保暖勿受凉；

• 二要适当补充营养，增强体质；

• 三要做好高血压、冠心病和糖尿病等的防治，已有此病者要遵医嘱服药，不可擅自停药。

心肌梗塞也是老年人冬季的高发病。当人体受冷刺激后，由于血管收缩，导致心肌缺血缺氧，容易诱发心绞痛，若措施不力，会发生心肌梗塞死亡，这不是没有先例的，不可不防。

除了重视防寒保暖外，室内温度适宜控制在18℃左右，外出不宜过久，并注意防风保暖，避免风寒交袭。平时可遵医服用降脂、溶栓、扩血管和防心肌缺氧的药物，以免突发意外。

老人冬季感冒，说起来不算什么大毛病，但若治疗不及时，就容易诱发多种危及生命的并发症，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支气管炎等。

据报道，老年人肺部感染的死亡率高达36%。故在寒冬季节，老年人要注意加强耐寒锻炼，调理好饮食，最好每天用冷水洗脸，热水洗脚，以提高免疫力，防止流感发生。