做法 1. 把雪梨洗干净,切盖。挖洞放冰糖川贝和枸己。2. 填好后盖上雪梨盖,放高压锅压。不赶时间的可以用炖锅慢慢炖。我是高压锅了,节省时间。3. 高压锅喷气后换小火喷个10分钟,让雪梨软透。冰糖和川贝和梨的味道才能溶到一起。4. 起锅。5. 成品出来了,趁热吃才见效果。