莲藕2个、糯米适量

红糖8勺、大枣5-8个、蜂蜜少量

1.准备两个莲藕刮皮洗净，找莲藕比较粗的一端切开，准备塞糯米。

2. 提前洗好糯米备用。用筷子把糯米捣进莲藕的洞里。（糯米有时间可提前泡一个小、时，不泡也可以）

3. 把糯米填充完即可

4. 用牙签把切下的盖封住

5. 把做好的莲藕放入压力锅，添水没过莲藕，加大枣，红糖。闷煮2个气压，煮熟后最好放汤汁里面浸泡1小时以上，味道比较足。如没压力锅需要水煮1小时以上。

6. 出锅切片。取一些汤汁加适量白糖或蜂蜜，如有桂花糖也可加入，煮沸加水淀粉勾芡淋在莲藕上即可。