做法 1.洗干净的菠菜2.把菠菜切成段3.锅中倒入清水 烧开4.碗中倒入一些面粉5.在面粉中加入适量水和成糊子6.锅中的水烧开后 倒入菠菜叶7.加入适量的盐和鸡精等调料8.继续煮两分钟左右 菠菜就熟了 加入面糊子 继续煮9.在打一个鸡蛋 倒入锅中10.加入几滴香油就可以出锅了11.一碗非常鲜美的汤