甘蔗250g、猪龙骨350g、熟板栗200g

料酒适量

1.首先将去好皮的甘蔗切约十厘米的条

2.猪龙骨砍成块锅中倒入下半锅清水倒入猪龙骨淋入适量料酒焯去血水捞出入凉水洗净

3.准备好汤锅,倒入半锅清水,下入猪龙骨甘蔗盖上锅盖小火煲九十分钟

4.倒入熟板栗,盖上锅盖,继续煲三十钟即可...