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食材

主料

绿豆100g 大米100g 百合80g 荷叶1张

配料

冰糖适量

做法

1.准备食材

2.绿豆、大米洗净，清水中浸泡1小时。

3.百合去根掰成一片片，洗净待用。

4.将洗净的荷叶放锅中煮10分钟，取出荷叶，成荷叶水。

5.将大米、绿豆放入荷叶水中，大火煮沸改小火煮约30分钟。

6.放入百合煮8分钟。

7.最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。