食材
主料
玉米粒70g 带皮蚕豆30g 香肠1根
配料
油适量 盐适量 清水少许
做法
1.香肠洗净，改刀成片状
2.大蚕豆剥去外壳，取其带皮蚕豆，洗净待用
3.锅中水烧开，放入一滴色拉油，带皮蚕豆入锅煮至断生
4.捞出滤水
5.玉米粒入沸水中煮至断生，取出滤水
6.锅中油烧热，放入香肠
7.香肠稍稍出油后，放入玉米粒
8.加入带皮蚕豆一并翻炒
9.放入少许清水焖煮一会儿
10.最后加入少许盐调味即可
