食材
主料
豆腐400g 韭菜1扎
配料
橄榄油适量 盐适量 XO酱1勺子 姜适量 胡椒粉适量 生粉适量
做法
1.准备好食材：豆腐、韭菜、姜。
2.豆腐切小块、韭菜切段、姜切片。
3.烧热锅倒入橄榄油加入姜片，炒出香味。
4.把豆腐倒入大火翻炒。
5.然后加入一勺子XO酱。
6.加入少许水搅拌均匀。
7.再将韭菜倒入。
8.搅拌均匀后调入适量盐、胡椒粉再勾个生粉即可熄火。
