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食材

主料

番茄180g 豆腐200g

配料

油适量 盐适量 姜适量 葱适量 豆瓣酱半勺 酱油1勺 鸡精半勺

做法

1.豆腐和番茄切块。

2.锅热油,下姜蒜炒香。

3.加入豆腐和番茄。

4.加点酱油。

5.再加点豆瓣酱和盐烧一下。

6.加鸡精调味。

7.装盘,撒上葱末。