玉米粒250克

玉米淀粉40克

1. 玉米罐头打开倒出玉米粒，控干水份

2. 倒入玉米淀粉，拌匀。

3. 平底锅里倒入少许油，放入玉米粒，用铲子压平。

4. 小火煎至凝固，轻轻晃动不会散掉。

5. 继续倒入油，漫过玉米，中火，5分钟-10分钟

6. 炸至玉米粒酥脆，关火。

7. 轻轻将玉米饼推至一边，滤出油，撒上白糖即可出锅。