食材
主料
鸡蛋面100克、香葱10克
配料
盐1克、油3ml、酱油2ml
做法
1. 清水煮沸，放鸡蛋面，用筷子稍微拌均，再放一点盐，煮五成熟
2. 煮好的面捞出沥干水待用；PS：放一点油拌均，防止粘；
3. 热锅，倒油，油温达到150度；
4. 倒入沥干水的面，爆炒；
5. 加入香葱、酱油、盐，炒均即可
6. 简单美味的香葱炒面就可以吃了
