推荐做法
食材简介
巧克力酱是一款美味甜品，主要原料有可可粉、牛奶等，既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用。
食材功效
含有碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维素等，可辅助治疗低血压。
如何挑选
如果巧克力存放时间过长，就像油变得酸败一样，会导致过氧化值增高。
食材物性
性热味甘