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食材

主料

豌豆粒半斤、肉末二两

配料

姜适量、蒜一瓣、白胡椒粉、老抽、盐

做法

1. 豌豆洗净，蒜末切好


肉末豌豆的做法图解1


2. 肉末放少量盐，姜末，白胡椒粉，老抽腌制


肉末豌豆的做法图解2


3. 适量油烧热


肉末豌豆的做法图解3


4. 倒入豌豆翻炒，放少许盐


肉末豌豆的做法图解4


5. 感觉豌豆差不多熟了再倒入肉末翻炒


肉末豌豆的做法图解5


6. 熟透起锅


肉末豌豆的做法图解6