做法 1. 我买的现成的熟猪肚,想吃得放心的话就自己做猪肚哈。将猪肚切丝2. 青红椒洗净后也切丝,焯水后控干水分,猪肚也可以在沸水里稍微汆烫一下3. 将青红椒丝和猪肚丝加入味极鲜酱油,食盐,米醋,香油,鸡精等拌匀即可