做法 1.食材:猪手和党参。2.将猪手择洗干净,焯烫一下。3.党参洗净,和猪手一起放入炖盅内。4.加入适量的清水。5.盖盖。6.放入隔水炖炖锅中。7.倒入适量清水。8.盖锅盖。9.通电,选择【快炖】键,时间3小时。10.时间到,断电。11.拿出炖盅,揭盖,放入适量的食盐调味即可。