食材
主料
佛手瓜150g、鸡蛋2个
配料
油适量、盐适量、生抽适量
做法
1.佛手瓜洗净切薄皮。
2.鸡蛋打入碗中。
3.锅中放油烧热倒入蛋液炒熟，乘出备用。
4.锅中另放油加入佛手瓜翻炒。
5.加盐调味。
6.加入生抽。
7.倒入鸡蛋。
8.翻炒均匀即可。
1.佛手瓜洗净切薄皮。
2.鸡蛋打入碗中。
3.锅中放油烧热倒入蛋液炒熟，乘出备用。
4.锅中另放油加入佛手瓜翻炒。
5.加盐调味。
6.加入生抽。
7.倒入鸡蛋。
8.翻炒均匀即可。