当归20g、乌鸡400g

清水适量

1.食材：乌鸡和当归。

2.当归用清水洗净。

3.乌鸡择洗干净，焯烫一下。

4.乌鸡和当归放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

5.盖锅盖，大火烧开。

6.揭盖，关火。

7.整锅倒入电炖锅中。

8.盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间1:30分钟。

9.时间快，无需添加任何调味料。

10.如果不立即食用，可以继续通电保温。