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食材

主料

五花肉200g 豆角500g 土豆100g

配料

油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量

做法

1.豆角先用水焯熟

2.土豆切块，肉切片

3.热油爆香葱姜蒜，把肉炒到7分熟

4.放入豆角炒匀

5.放入土豆，添适量的水，大火烧开，小火炖20分钟

6.出锅，装盘