
1.绿豆挑出杂质,清水洗净后浸泡半个小时
2.新鲜百合掰开,洗净
3.将泡好的绿豆放在火上,大火加热
4.加盖大火煮10分钟后转中火
5.煮至绿豆脱皮后用漏勺捞出绿豆皮
6.放入处理好的百合
7.依个人加入冰糖
8.再焖煮至绿豆软烂即可