三黄鸡620g

料酒1勺 辣椒油适量 猪油适量 熟芝麻适量 老抽1勺 生抽1勺 白糖1勺 泡发香菇适量 姜适量 蒜适量 蜂蜜适量 盐适量

1.准备好材料。鸡一定要洗干净，香菇也要提前泡发，腌料放到一起搅匀。

2.鸡肚塞入泡发的香菇，再用料汁浇到鸡身上放入冰箱腌一个晚上。

3.中间要不停的用勺子把料汁浇到鸡身上，也可以用手按揉--这样更利于入味。

4.电饭锅涂抹猪油，放姜片和蒜（家里没葱了）。

5.放入鸡，倒入料汁。按“煮饭”键，等跳到“保温”键的时，再焖10分钟左右。

6.然后刷上蜂蜜，盖上锅盖再按“煮饭”键，等再次跳到“保温”键的时候，再焖7/8分钟即可出锅。

7.吃的时候可以调点料汁，蘸食---很美味哦！