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食材

主料

鸡翅3个 土豆3个

配料

胡萝卜1根 洋葱半个 大葱适量 姜4片 咖喱30g 精盐2小勺 味精1小勺 玉米油适量

做法

1.鸡全翅3个洗净。

2.冷水放入鸡翅,煮沸,撇去杂质。

3.捞出控水备用。

4.土豆去皮洗净切块,胡萝卜切块,洋葱切丝。

5.锅里放入鸡翅煎一下,放入葱姜炝锅。

6.放入土豆胡萝卜翻炒。

7.放入2小块咖喱块。

8.放入适量水,煮沸使咖喱融化,放入精盐、味精调味。

9.将所有食材倒入电压力锅中,盖上压力锅盖,启动鸡肉键。

10.压好后,排气开盖即可食用,配米饭更佳。