食材
主料
猪骨400g、黄豆80g、胡萝卜250g、马蹄200g、当归5g。
配料
盐适量、姜适量。
做法
1.黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、猪骨400克、生姜3片
2.黄豆可以提前浸泡，这样更易煲烂
3.全部材料洗净放进汤锅 加满水，约2500毫升左右
4.大火煲开3、5分钟 改小火煲2小时
5.煲好放盐调味即可
